陕西西安雁塔：面对面 话安全

　　孩子们在学校吃得健康不健康、陕西营养不营养，西安是雁塔家长们每天都在关心的话题。近日，面对面话陕西省西安市雁塔区市场监管局监管人员与学生家长代表面对面交流校园食品安全话题，安全携手学校、陕西家长、西安监管机构等多方力量，雁塔共同守护孩子们“舌尖上的面对面话安全”。

　　座谈期间，安全监管人员向与会家长代表介绍了市场监管部门在“校园餐”保障方面采取的陕西措施。同时，西安从食堂从业人员管理、雁塔原材料采购贮存、面对面话加工制作、安全餐厨具消毒等重点环节对家长代表进行耐心细致的讲解，介绍了陕西省学校食堂食品安全“十统一六到位”的管理要求，确保学校食堂食品安全规范化、标准化。随后，学校负责人带领家长代表换上参观服，一起检视食堂操作间。家长们纷纷表示，通过这种沉浸式的面对面交流，能够及时了解到学校对食品安全的重视程度。

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